组织扁平化是酒店组织架构设计的发展趋势,是国外先进酒店验证过的成功思路。酒店组织机构的扁平化,是酒店为解决层级结构的组织形式,在现代环境下面临的难题而实施的一种管理模式。当管理层次减少而管理幅度增加时,金字塔状的组织形式就被"压缩"成扁平状的组织形式。酒店管理是干什么的?酒店管理专业主要培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的管理人才,集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员。学生主要需要学习产业经济学和工商管理领域的基础知识和基本理论,接受现代...
更新时间:2022-04-29标签: 酒店下中端救赎疫情形式 全文阅读