我的经验分享是羊肉丸子配酸菜1羊肉去筋膜,剁成肉馅2放葱姜末,十三香,蚝油,酱油,料酒调味,羊肉馅向一个方向搅,使肉馅上劲儿,报团3锅内烧水,放葱姜,花椒粒,煮15分钟,煮出料味小火捞出葱姜花椒粒4这边我们挤羊肉丸,大小随意,一定要大小统一,5水开撇出浮末,丸子煮十五分钟捞出6酸菜切丝,凉水清洗江边,撰干水分6锅中放油煸炒酸菜,7用串丸子的汤煮酸菜,炒好的酸菜在煮20分钟,下羊肉丸子,在煮十分钟放胡椒粉即可,,肉丸子鲜香美味,汤酸辣可口《喝汤可以配上火烧的干辣椒》。吃米饭配什么汤?大家好,很高兴能回答这个...
更新时间:2022-04-11标签: 羊肉饭配版手电饭煲羊肉饭配什么汤电饭煲版手抓羊肉饭 全文阅读