合肥名菜。李鸿章大杂烩李鸿章大杂烩是合肥名菜。老母鸡汤“肥东到肥西,买只老母鸡”,合肥肥西老母鸡全国闻名。吴山贡鹅为合肥长丰县盛产,该品种鹅原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩味美。李即命厨师加菜,但正菜已上完,厨师只好将所剩海鲜等余料混合下锅,烧好上桌,外宾尝后赞不绝口,并询问菜名,李用合肥话说:“杂碎”(即杂烩谐音)。合肥有没有美食推荐?老母鸡汤“肥东到肥西,买只老母鸡”,合肥肥西老母鸡全国闻名。炖煨的老母鸡是当地的“本鸡”也就是土鸡,选料隔年麻黄鸡,小火久炖,精华都融在了浓汤里,汤醇味厚。庐州烤鸭庐州烤...
更新时间:2022-04-11标签: 傣妹火锅店翻车火锅合肥合肥傣妹火锅怎么加盟知名火锅店翻车 全文阅读